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Boulangerie pâtisserie > Surgélation rapide > Cellules de Surgélation Rapide Pâtisserie sur pieds Gamme "SXP iC"

Cellules de Surgélation Rapide Pâtisserie sur pieds Gamme "SXP iC" 


Cellule de surgélation rapide sur pieds
modèle TSXP 15 A iC – format 600 x 400
  • Utilisation mixte :
    - Surgélation rapide +64,5 °C à -19,5 °C à coeur
    - Refroidissement rapide +64,5 °C à +8,5 °C à coeur
  • Régulation électronique i-Chilling avec refroidissement intelligent auto-adaptatif (modèles i-Chilling) - régulation électronique à pilotage automatique (modèles Frispeed) - régulation électromécanique (modèle EM)
  • Frigisonde Multi-Points de série sur tous les modèles des gammes Frispeed Plus et i-Chilling (à l'exception du modèle électromécanique - Frigisonde non adaptable)
  • Accepte 7 à 43 plaques pâtissières 600 x 400 (non fournies) avec espacement de 35 mm entre niveaux suivant modèles - 1 plaque par niveau
  • Avec groupe logé ou équipé sans groupe (suivant modèles)
  • Revêtement extérieur et intérieur inox 18-10

Isolation polyuréthane injecté
Angles intérieurs arrondis
Plancher sans seuil
Aménagement intérieur démontable
Joint de porte magnétique
Pieds réglables en hauteur
Évaporateur traité anti-corrosion
Réévaporation automatique des eaux de dégivrage (sur modèles SXP 7 A, SXP 7 A iC et SXP 19 iC)
Isolation et fluide frigorigène sans CFC ni HCFC
Conforme à la norme XP U60-010 et autres normes en vigueur

Options (suivant modèles) :
(pour modèles i-Chilling uniquement)
carte ProgramCycle - carte DataTransfer - carte DataTransfer et imprimante - voyant «fin de cycle» additionnel pour visibilité à grande distance - visualisation d'informations à distance - supervision multi-cellules i-Vigi - etc.
(autres options)
Roulettes - moto-ventilateur(s) conçus pour nettoyage au jet d'eau (étanchéité IPX6) avec virole(s) et grille(s) inox - etc.


Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 7 A EM (régulation électromécanique) / format 600 x 400

Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 7 A (Frispeed Plus) format 600 x 400

Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 7 A (Frispeed Plus) / format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 7 A iC / format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 7 A iC / format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
TXP 15 A (Frispeed Plus) / format 600 x 400

Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
TXP 15 A iC (Frispeed Plus) / format 600 x 400

Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle TSR 15 PA iC / format 600 x 400

Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 19 A iC / format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds – modèle
XP 19 A iC – format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 30 A iC / format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 30 A iC / format 600 x 400

Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 43 E iC / format 600 x 400
Cellule de surgélation rapide sur pieds / modèle
XP 43 E iC / format 600 x 400

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