• Modulaire et démontable par panneau • Températures positives • Revêtement extérieur inox 18-10 AISI 304 • Intérieur tout inox 18-10 AISI 304 • Face arrière et dessus inox 18-10 AISI 304 • Isolation polyuréthane injecté épaisseur 60 mm, densité de la mousse : 42 Kg/m3 • Angles intérieurs arrondis • Sol inox 18-10 AISI 304 • Joint de porte magnétique démontable sans outils • Joint racleur en bas de porte • Évaporateur ventilé traité anti-corrosion • Groupe hermétique monobloc à condensation par air • Réévaporation automatique des eaux de dégivrage • Arrêt de la ventilation à l'ouverture de porte • Fermeture à clé • Tableau de commandes étanche • Régulation électronique avec afficheur digital, auocontrôle, secours automatique et alarme visuelle• Isolation et fluide friorigène sans CFC, HFC ni HCFC • Encombrement maxi chariots (mm): 540 (L) x 695 (P) x 1500 (H) • Pour 1 ou 2 chariots (suivant modèles) 17 niveaux GN 1/1 et 15 niveaux 600 x 400 (pâtissier), chariot non fournis